和風スパゲティ

南池田中学校区には、井坂農園があって、高価な水なすが安く手に入るのでありがたいです。６．７月のなす料理は、すべて水なすを使いました。今日のスパゲティもとろとろの水なすが麺となじんでおいしかったです。

 水なすをアピールするために、展示しました。
給食をとりにきた男子生徒が水なすを手にとったとき、「いてっ！」
新鮮なので、へたの部分のとげが鋭かったのです。
調理員さんも調理中に痛い思いをしたそうです。
気をつけましょう。