食育献立 ちゃんぽん

フライビーンズは、超人気メニュー。

久しぶりの登場です。茹で大豆にでんぷんをまぶして揚げ、砂糖醤油のたれとゴマをからめます。

中華麺を先に茹でておき、スープを作った中に入れます。重くて大変な作業ですが、釜の淵とざるをうまく使って麺を入れます。

できたてはこんな感じでスープがありますが、生徒たちが食べる時間には、麺が汁を吸ってしまいます。

それでもおいしいといってくれる麺料理。

明日から３日間、１．２年生は学年末テスト。３年生は進路懇談。

給食はありません。