食育献立 静岡おでん

 「黒はんぺん」と呼ばれるものは、ここらで売っている「じゃこ天」と煮ています。
みんながよく知っているはんぺんは白くてふわふわしているものだと思います。
黒はんぺんは、さつま揚げのような食感です。
楕円形のものを６等分に切りました。↓