豚肉とじゃがいもの生姜煮

猛暑が続く毎日、熱々のいも料理はのどを通りにくいかな、と心配していましたが、そんな心配をよそに、どのクラスも本当によく食べてくれました。

大おかずは、肉じゃがに生姜とこんにゃくが加わった感じの調理ですが、生姜を入れることで、食欲増進効果があるなと感じました。

さわらのたれもみそ味の辛めのたれだったので、食が進んだようです。

１学期の給食もあと２日。調理員さん、熱中症にならないようにがんばってほしいです。