なんいけ特別メニュー

お昼の放送で、考案者の４人がマイクでアピールしました。
ちょっと笑ってしまいましたが…。

中・韓・和の料理がミックスした給食、「こういう組み合わせも食べやすいね」と言うと、考案した生徒は喜んでいました。

焼きしゅうまい

大人気の大おかず「厚揚げの中華煮」は、仕上げにしょうが汁を入れるのがおいしさの秘訣。

焼きしゅうまいは、オーブンで蒸し焼きしました。中はふっくら、外はパリッとしていました。調理員さんが、食缶に網を敷いてその上にしゅうまいを並べてくれたおかげで、教室でもしゅうまいに水滴がつかず、おいしく提供できました。

いちごジャムは、こんちゃんマーク入りの、和泉市産いちごのジャムでした。

とってもおいしいのに、１袋１２ｇ入りで、ちょっと少な目なのが残念です。

あじの南蛮漬け

 今日のあじ（鯵）は、魚体が大きくて、切り身にしても食べごたえがありました。

さつまいもは徳島産。甘くておいしかったです。

体育祭のお弁当

１６日の体育祭が雨で延期になり、今日行われました。
ということで、今日はお弁当です。
１年生の教室で、お弁当の写真をとらせてもらいました。

左上には卵焼きが入っていたそうです。↑

 手作りのハンバーグみたいです。おいしそう。ブロッコリーがたくさん入っていていいですね。

 卵焼きがハート形になっています。かわいいですね。

 この特大弁当は、いつも給食を山盛りおかわりしている男子のものです。
ボリュームありますね。写真を撮った後で、
「ふたもかわいいよ」と言って見せてくれました。

愛情あふれるお弁当ばかりで、みんな楽しそうに食べていました。。

大阪みかんゼリー

今日の給食は、

・お肉がたっぷり

・スープにトックが入っている

・ゼリーがついている

ということで、生徒たちにはとても豪華に感じたようです。

大阪みかんゼリーは、和泉のみかん果汁を使って、和泉市の栄養士が開発した無添加ゼリーです。

数年前まで、和泉みかんゼリーという商品名でしたが、和泉市以外の学校給食でも使いやすいように、と大阪みかんゼリーという名前に変わりました。

ところが給食であまり使われていないようで、製造中止になるとの話を聞きました。

予算の関係で、和泉市でも頻繁につけるわけにはいかず、もしかしたら今日が最後かもしれません。

食育献立 ソースかつ丼

肉ごぼううどん

給食グルメリポート

今日の担当は、２年４組給食委員のFくんです。

「とても絶妙な味わいで、うどんがこしがあってもちもちしていて、まるで一流ホテルで作られたような味がしました。

チンゲン菜のオイスター炒めは、シャキシャキしていておいしかったです。」

こんなにほめられたら調理員さんもますますやる気が出ると思います。

ありがとう。