クリスマス献立

今日はクリスマス献立でした。
お昼の放送ではクリスマスソングも流れ、いい雰囲気でした。
デザートのチョコムースは、卵・乳を使わず、豆乳で作ったものなので、食物アレルギーの生徒も食べられました。

給食グルメリポート
今日の担当は、３年２組給食委員のUさんです。
「自分の地元でとれたみかんを使ったパンは、よりおいしく感じました。
みかんジャムよりもパンそのものに味がついていたので食べやすかったです。
鶏肉のバジルソースは、味つけがレモンでさっぱりとしていたので油っこくなくておいしかったです。
野菜スープはたくさんの野菜が入っていてヘルシーで野菜もやわらかくておいしかったです。」
今日のレポートは、給食を食べていない人にも良く伝わると思います。
いつも片付けの立ち当番、ありがとう。
充実した冬休みを過ごしてくださいね。

２学期の給食は今日で終わりです。

三色ナムル

期末懇談中で慌ただしい給食になっています。
味がよくしみこんだおいしい関東煮なんですが、時間がないのか、残量が多くなってしまい残念でした。

明日で２学期の給食は終わりなので、今週の片付け立ち当番の人は、２日しか仕事がありません。
「２日だけでラッキ－？さびしい？」と聞くと、「さびしい」の声が返ってきてうれしくなりました。
給食がしばらく食べられないのもさびしいようです。
冬休み、おいしいものをいっぱい食べられるといいですね。

明日はクリスマスメニューです。

ぎょうざ鍋

今日のおかずは、給食室前のサンプルを見て喜んでいる子がたくさんいました。

日頃、全校の残量はおかずは少ないのですが、ごはんが多いので、少しでもごはんをたくさん食べられるようにと、じゃこの佃煮（小袋入り）を出してみましたが、ごはんの残量はいつものままでした。
成長期の今、ごはんを食べて体を大きくしてほしいなあと思います。

給食グルメリポート
今日の担当は、２年５組給食委員のＵくんです。
「ぎょうざ鍋の肉入りワンタンがものすごくおいしくて皮がもちもちしていた。
じゃがいものごま炒めは白ごまとじゃがいもの相性が良くおいしかった。
じゃこの佃煮はごはんによく合っていた。」
肉入りワンタンは、給食室で作れないため、和泉市内の栄養士みんなで選んだ商品を使っています。シンプルな材料で作られていて、添加物も入っていないので安心して食べられますよ。

フライビーンズ

フライビーンズは久々の登場です。心待ちにしていた生徒も多く、給食室に来るなり、「フライビーンズや！」と歓喜の声が。
大豆を使った人気メニューです。

食育献立 みかん

南池中の給食のみかんは、和泉市仏並町の久保農園から購入しています。今年度は、１２月と１月に使用する予定です。

給食は加熱料理が原則なので、熱に弱いビタミンＣはあまりとることができません。
風邪予防や美容にもよいビタミンＣですが、みかん１こで２５ｍｇ位とれます。
１日に１００ｍｇとるとよいと言われているので、みかんの季節には積極的に食べるといいですね。

給食では衛生上、みかんを流水でよくこすり洗いしてから出しています。

給食グルメリポート
今日の担当は、２年５組給食委員Ｋさんです。
「さといもがやわらかく、食感がよかった。
魚の骨が食べやすかった。
みかんがジューシーだった。皮がむきやすかった。
みかんがフレッシュだった。
魚のしょうががよかった。」
友達の意見も聞きながら、思うままに書いてくれました。

サンラータンメン

サンラータンメンは漢字で書くと「酸辣湯麺」と書きます。字を見ると分かるように、酢が入っていてピリッと辛い卵入りラーメンです。
給食ではそんなに辛くしていませんが、前に中華料理屋さんで食べると、ものすごく辛かったです。

今日は１年生の教室に行くと、サンラータンメンのおかわり行列ができていました。
１０人ぐらい並んでいたのですが、１人１人がうしろに何人いるか気にしながら、全員がおかわりできるように量を調節していたので、感心しました。

白菜のコンソメ煮