2018年6月27日水曜日

みそけんちん汁

 けんちん汁は、鶏肉、野菜、豆腐を下のように炒めてからだしを入れて煮ます。
そして最後に味噌と青ねぎを入れて仕上げます。
 さわらのごましょうゆは、砂糖、しょうゆ、みりん、水を合わせてさっと火にかけ、煎ったごまを入れたものです。
たれのおいしさで、魚嫌いな子もおいしく食べられますよ。