もりもりブログ(給食ブログ)
和泉市立南池田中学校の給食室から発信しています!
2018年6月27日水曜日
みそけんちん汁
けんちん汁は、鶏肉、野菜、豆腐を下のように炒めてからだしを入れて煮ます。
そして最後に味噌と青ねぎを入れて仕上げます。
さわらのごましょうゆは、砂糖、しょうゆ、みりん、水を合わせてさっと火にかけ、煎ったごまを入れたものです。
たれのおいしさで、魚嫌いな子もおいしく食べられますよ。
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