プルコギ

韓国料理のプルコギは、牛肉を使うのが定番ですが、給食では予算の都合上豚肉で作っています。

毎回とても人気で、今日も１年生の教室ではおかわりの行列ができていました。

今日はスープにも鶏ミンチを使っていて、給食調理室の冷蔵庫は、お肉でいっぱいでした。

調理員さんが「お肉祭りですね」なんて言いながら調理していました。