豆乳シチュー

 海草サラダにきゅうりを入れました。
きゅうりは地元の井坂農園産です。
ななめに薄く切ってからせん切りにするので、調理員さんにとったらとても大変な作業になりますが、幅をそろえてきれいに切ってくれました。