2017年5月30日火曜日

きつねうどん


 きつねも手作りのきつねうどんはとってもおいしいです。
油揚げを湯に入れて油抜きをしているところ。
 砂糖、しょうゆ、だしの中でゆっくりと煮て、味を含ませます。