全粒パン

 今日は、パンの話をしましょう。
和泉市の給食のパンは、シンプルな味付けでおかずに合うよう考えられています。
パンの種類は


コッペパン
うずまきパン
食パン
黒糖パン
全粒パン
アップルパン


コッペパン、うずまきパン、食パンの原材料は同じで、
小麦粉、塩、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、イーストです。
おかずに合う食事パンになるよう、シンプルな味付けになっています。


その他のパンには、それぞれ黒砂糖、全粒粉、ドライアップルが加わります。


黒鳥町にある大幸食品というパン屋さんで製造されており、いつも焼きたてでふわふわです。