ツナごぼう炒め

ごぼうは煮物にすると苦手な人が多いのですが、サラダやきんぴらごぼうは食べやすいようです。

今日の「ツナごぼう炒め」は、「マヨネーズを混ぜていないごぼうサラダ」のような料理で、よく食べてくれます。

以前は、小袋マヨネーズをつけていましたが、卵アレルギーの生徒も増えてきているし、マヨネーズがなくてもおいしいので、このような炒め物として出しています。