2020年7月3日金曜日

ホキのユーリンチー風


カリッと揚がったホキにピリ辛のユーリンチーソース。
生姜とにんにくがよく効いていました。

ごはんが進むおかずでしたね。
さらに味付けのりもついて、おなか一杯です。

【最近の悩み】
スープの時、廊下にお汁がよくこぼれるのです。
食缶のふたは密閉じゃないので、揺れないように上手に運ばなければなりません。

生徒たちはがんばっているようなのですが、特に1年生はうまくいかないことが多いです。
足をやけどすると大変です。

ラップでふたと本体をくっつけるように巻いてみました。
これでもやっぱりこぼれました。
密閉できる食缶ならいいんですけど。