関東だき

昨日の「 白身魚のユーリンチー風」、私自身楽しみにしていましたが、出張のため食べられませんでした。今日、学校で先生や調理員さんに聞くと「すごくおいしかった」とのこと。
残量の記録を見ると、ほぼゼロでした。

 ２月は、地元農園から、大根、ほうれん草、青ねぎを購入しています。
今日の大根は大きかったです！そして、おいしかったです。

 給食では「関東煮（かんとうに）」という料理名で出していますが、教頭先生から「かんとうにとちゃうで、かんとだき」やで、という指摘を受けました。
関西人のこだわりですね。