みかん味のフルーツコンポート

みかん味のフルーツコンポートは新メニューです。

いつものフルーツコンポートは、シロップが透明でサラサラですが、今日はみかんの味のシロップで、とろみをつけました。

寒天は冷めると固まる性質を利用して、シロップに寒天を入れ、教室で食べるまでに温度が下がり、固まるようにしました。

早く冷めてほしいために、冬場の実施にしました。

期待通り、ジュレの仕上がりになり、おいしかったです。

明日から３日間、１．２年生学年末テストのため、給食はありません。