なんいけ特別メニュー

 教育実習生の給食情報、今日が最終です！

 朝一番の給食室は、野菜でいっぱいでした。小松菜はナイロン袋をはずして、根っこを包丁で切り落とし、葉っぱをばらばらにして、一枚ずつ流水で裏表、洗います。水槽を３回移動させて、３回洗ってから食べやすい大きさに切ります。

 煮びたしのちりめんじゃこは、オーブンで焼いて、カリカリにしてからトッピングしました。
下の写真は、じゃこを焼いた後、中心温度を計っているところです。

 カレーの上からチーズをのせるというこ子どもらしい発想の献立。
食べてみると、カレードリアみたいでおいしかったです。

給食グルメレポート

今日の担当は、３年５組給食係の辻さんです。

「２年生が考えたものだとは考えられないほど手が凝っていて驚いた。さつまいもの甘さが僕の舌にからみつき、はなれませんでした。

チーズカレーの発想はよかった。あの辛くて甘くてコクのあるあの味が僕をつつみこみ、とりこになり、僕はほれてしまった。とても美味しかった。」

詩人のようなコメントですね。おいしかった感動が伝わってきました。

考案者の人たちも喜ぶでしょうね。