もりもりブログ(給食ブログ)
和泉市立南池田中学校の給食室から発信しています!
2018年11月7日水曜日
マーボー豆腐
和泉市の学校給食は、小中学校で基本的に同じ献立を実施していますが、栄養価の調整などのため、少し違う部分もあります。
今日は、小学校とは全く違う献立でした。
その理由は、マーボー豆腐は豆腐の使用量が多く、和泉市内の小中学校すべての注文量を、豆腐屋さん(府中町の今井食品さん)が一度に作ることができないためです。
とういうわけで、小学校は来週マーボー豆腐の献立が登場します。
今日も、給食情報は教育実習生の手作りです。
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