野菜のピリ辛煮

野菜のピリ辛煮は、和風の煮物にトウバンジャンとコチュジャンと信州味噌が入った、ちょっと変わった煮物です。材料を見ると和風なのか、中華風なのか、韓国風なのか分かりませんが、給食メニューとして生まれた料理です。

今日は、３年生の配膳の様子を見に行きました。
欠席者分のハンバーグが２個余っていて、ほしい人がじゃんけんをしていました。
最終、じゃんけんに勝ってゲットしたのは女子２名。
女子がおかわりする様子を見ると、いいクラスだなと感じます。