ラーメン

 乾麺を茹でたら、水でさらしてザルに上げ、水気を切ります。

 今日のスープは、鶏ガラ１００％濃縮スープを使いました。

 たくさんできたので、食缶にいっぱいになりました。
重くて運ぶのが大変だったと思いますが、どのクラスもからっぽになっていました。