ホキのチリソース

から揚げ系の料理は、生徒に大人気です。

今日のチリソースは、にんにく、しょうが、白ネギをみじん切りにして炒め、ケチャップ、しょうゆ、砂糖、酒、チリパウダー、パプリカ、水を入れて、煮て作りました。

本格的なチリソースの味になりました。