2020年12月3日木曜日

手作りさつま揚げ

たらのすり身、コーン、ひじき、枝豆、しょうゆ、酒、でんぷんを混ぜ合わせた生地を一人1個あたるように丸めていきます。
約90個を一度に油に投入して揚げました。

これだけ無添加のさつま揚げは、なかなか食べられません。

もっと食べたい、という声が聞こえてきましたよ。