信太ごはん

さつま汁に入れたさつまいも！太くて大きかった。そして甘かったです。

信太ごはんの調理。

鶏ミンチと人参、油揚げを炒めたところに、削り節でとっただし汁を入れているところ。↓

砂糖、しょうゆ、酒、みりんを入れて味付けしたところに、アルファ化米を一気に入れます。

お米がだし汁を吸ったら出来上がりです。