チンゲン菜とたけのこのごま炒め

豚肉とたけのことチンゲン菜の炒め物を作りました。

たけのこに味をしっかりつけて食べやすくしました。

ごまもたっぷりです。

教室を見て回ると、たけのこ苦手だから、と量を減らしている人もいましたが、好きな人にとっては一人分の量が少ないと感じたようです。

今日うれしかった出来事は、今まで野菜が嫌いで、あまり食べようとしていなかった２年生女子が、「最近がんばって食べてるよ」と言ってくれたことです。

「心も成長してるね」と返しました。