三色ナムル

 三色ナムルは、とても人気のある野菜料理です。
人参、チンゲン菜、もやしを蒸して、調味料とごまで和えます。
野菜を蒸しているので、しゃきしゃきした歯ごたえが残ります。
煎りたてのごまの風味も食欲をそそります。