和風ラーメン

今日のラーメンは、煮干しだしをとって、鶏がらスープと合わせて作りました。
味付けは、しょうゆと、塩、こしょうで、いたってシンプルです。


教室で食べるころには、麺が汁を吸ってしまうのが残念ですが、生徒たちはラーメン大好きです。
どのクラスもからっぽになっていました。