高野のミート丼

高野豆腐、切干大根などの干物をもっと給食に取り入れたいとの思いで誕生した「高野のミート丼」

味付けは砂糖、しょうゆ、テンメンジャン、カレー粉、ごま油などで、中華風の味付けです。

しっかり目の味付けで、丼にするとちょうどよかったです。