給食週間 ちくわの磯辺揚げ

 

先週から今日の磯辺揚げを楽しみにしてくれている人が何人もいました。

簡単な料理にみえますが、竹輪を４分の１に切るところから、衣をつけて揚げるまで、大量になるととても大変な作業です。

おいしく食べてくれたらうれしいです。