豆乳スープカレー

 一番左のボールに入っているのは、エスカベーシュのたれにいれる玉ねぎのみじん切りです。
手作業なので、とてもきれいです。
これだけの野菜をみじん切りにするのはとても大変だと思います。
感謝して食べたいですね。