大根サラダ（梅ドレッシング）

今日の大根サラダには、横山の梅干しを使って梅ドレッシングを作ってかけました。
今日はいつもより梅の酸味を強く感じました。
子どもたちに聞いてみると、やっぱり「酸っぱかった」の反応が返ってきました。
少し、砂糖を増やすといいかもしれませんね。

今日から３日間、２年生は職場体験に行っています。がんばってるかな。