もりもりブログ(給食ブログ)
和泉市立南池田中学校の給食室から発信しています!
2018年10月23日火曜日
なんいけ特別メニュー
さつまいもは、鳴門金時を使用。素揚げします。
水あめ、ざらめ、薄口しょうゆ、酢、水を煮詰めて作ったたれをからめます。
豆乳スープは中華味です。豆腐も入っていて、まったりした食感に仕上がりました。
とてもおいしくできあがりました。
お昼の放送で、考案者の4人が、献立についてアピールしてくれました。
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