もりもりブログ(給食ブログ)
和泉市立南池田中学校の給食室から発信しています!
2018年3月5日月曜日
鮭の塩焼き
鮭は、脂ののったトラウトサーモンを焼きました。
おいしく食べられるよう、塩はトレーの下と魚の上からと、両方ふっています。
塩分を取りすぎないよう、1人あたり0.4g計っています。
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