食育献立 菜の花

 菜の花が出回る季節になりました。春を感じますね。
野菜には、それぞれ旬がありますが、ビニルハウスなど栽培技術の向上によって年中手に入る野菜も多いです。
そんな中でも、菜の花は旬の時期にしか売られていない、季節感のある野菜ですね。
さっと下ゆでして、あっさり和風味のスパゲティに入れました。

そして、今日はもうすぐ卒業する３年生給食委員から調理員さん全員へお礼の花束と感謝状が贈られました。

３年生は明日の給食が最後になります。

調理員さんから、「思い出に残る給食になるよう、がんばって作ります。」という言葉をいただきました。