かき揚げ

 かき揚げを作るのはとても手間がかかるので、いつも以上に調理員さん全員で力を合わせてがんばってくれました。
具材は、ウインナー、玉ねぎ、人参、ひじきです。
1人分ずつ種を丸めてトレーに並べます。

へら２つで種をとり、油に投入します。

 かりっとおいしいかき揚げのできあがり。

 手作りなので、大きさにばらつきが出ます。
けんかにならないかな…

給食終了後、M先生から調理員さんに直接メッセージが届きました。

「とてもおいしくて２つ食べました。もう１こ食べたかった。明日も食べたい！」

直に聞くメッセージは喜びもひとしおです。