マーボー豆腐

 「マーボー丼」という献立名ではなかったのですが、丼にしたら食べやすいと思い、スプーンを出しました。
給食後、残量を見たらほとんどからっぽで、スプーンにしてよかったと思いました。


青ねぎが使えなかったので、白っぽいしあがりになりましたが、白ねぎの歯ごたえも感じられておいしかったです。
八丁味噌のコクも出ていました。