2017年10月20日金曜日

もみじかまぼこ


 今日は、給食に秋らしさをプラスするために、もみじ形のかまぼこをすまし汁に入れてみました。
人参の赤色が目立って、かまぼこがあまり目立たなかったですが。


下の写真は、さばをオーブンで焼いた後、数えているところです。
四角いバットに網を敷いて、その上にさばを並べているので、カリッとしたまま教室まで届けることができます。