スープスパゲティ

スパゲティは、直前にゆがきます。

塩と油を入れたお湯の中で。

アルデンテの状態になったらザルで引き揚げます。

この作業は、慣れた調理員さんが手早く行います。

スープスパゲティという料理名ですが、生徒が食べる頃には麺が太くなってスープがない。

給食の宿命です。

でもおいしいから、食缶はすっからかんになっていました。