食育献立 とんてき

 豚ロース肉は、釜でにんにくと一緒に炒めて、ソース、みりん、塩、こしょうで味つけ。
お肉にたれがよくからむように、でんぷんでとろみをつけました。

 キャベツは、塩、こしょう、油をまぶしてスチコンで蒸し焼き調理。
甘みがあって、しゃきっと歯ごたえが残っておいしい。

 丼にするのはセルフです。

 ごはんにキャベツと豚肉をのせます。

１年生の教室では、おかわりの行列ができていました。