もりもりブログ(給食ブログ)
和泉市立南池田中学校の給食室から発信しています!
2016年7月4日月曜日
焼きチキン南蛮
生徒の手書きボードは楽しいですね。
上の写真は、じゃがいもをむく機械(ピーラー)からじゃがいもをとり出しているところ。
ピーラーの中でじゃがいもがくるくる回って皮がむけるしくみになっています。
取り出し口を開けると回転の勢いで飛び出してきます。
チキン南蛮は、多めの油で焼いて作るのが一般的ですが、今日はオーブンで焼いてヘルシーに作ってみました。
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